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材料
g4 f3 i) T! Q" Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆5.39.217.76* ]& D( v; g/ a$ U) ? H( M4 ^
起士片.....2片5.39.217.76" o, U8 O" v' V6 r
火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ O' R! h! y7 _4 l/ m
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! }9 g* z q0 K i; |6 Q
檸檬塊.....2塊
& A* O, z! z0 F大里肌肉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: Q( n9 z2 b- Y
麵包粉.....50公克
; B+ j% O& n% y8 m" M* \) G& g高筋麵粉.....20公克公仔箱論壇# `- l1 m0 g% \; B. r% K; W. _# x" ~! n
高麗菜絲.....100公克
y6 `3 ~& s; W( t9 \5.39.217.76紅蘿蔔塊.....100公克5.39.217.768 L( u) s; N2 p: i4 w
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 S. A, n5 F6 v. S0 j6 \5 W
鹽.....少許
* b. p: L% g( s6 x1 m z) vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 s. P; n8 `$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 V, P2 l: {* j7 u" L' |, Y9 {" O
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作法
+ y# g& l; ?+ i- e* Z' L) c$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。- T- N' `2 ~. |) a! w
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。8 T7 E. m" W6 h# H2 p+ n, @3 m- A
' X; p3 ]/ n+ q {1 q9 T5.39.217.763. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。' B; o& B- f+ P7 I/ P0 ~' A# L
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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# g$ O# o/ C) n% F4 ~. Z- K5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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