- z Y0 K/ Z$ A6 _4 S材料
7 I& R0 K) G) z! W- y! o1 \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
d& Y7 B' r1 s# {7 A8 utvb now,tvbnow,bttvb起士片.....2片
( d/ d- _- N( V+ ^# V7 P火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( l- w. n, E; v+ R i# x
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 m% _, O3 @. ~7 g: r
檸檬塊.....2塊! E* z( Z( a, G3 o2 V7 }
大里肌肉.....2片 ^7 [. Y3 l- c- { ^- C; @+ Y$ M
麵包粉.....50公克 m7 c `1 k% K' M9 }# F( O
高筋麵粉.....20公克
/ r2 A P, S; Q% htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....100公克
, y% j- e: B6 V5.39.217.76紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: S6 z3 W: Z6 c
4 F: `! Z i( q' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a$ M0 b7 w, v% H3 ~調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 _ b2 A: a0 S, u
鹽.....少許
# P7 U- Z( y4 D0 c5.39.217.76胡椒.....少許公仔箱論壇. L! P. J0 [& y7 H9 D
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作法
% p, w. |$ r6 p1 T1 P1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。( c) u- U4 b4 a/ ~& ?) @, ?
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p, z8 V; o. D; x4 C% Q
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6 ?: c, U2 k0 p8 T" ?/ K/ B5.39.217.766. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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