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材料
% c( Z4 Q; g9 j5.39.217.76雞蛋.....1顆
! ^. J, D1 A7 _+ h" g9 S公仔箱論壇起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb0 n! I! E. R7 I) `3 j
火腿片.....2片
8 d5 V# c* [. A! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙2 ]5 G" I' L: A+ i" E
檸檬塊.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb" X5 t n( w ~( _$ v
大里肌肉.....2片5.39.217.76 s: c7 g9 B# u3 ^
麵包粉.....50公克
8 g! D2 o9 O7 [$ h公仔箱論壇高筋麵粉.....20公克. v3 s* O# u+ X- n7 U
高麗菜絲.....100公克
+ D' D' ^3 A9 m. z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克$ _6 I9 N8 ^6 t; ~
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, |4 f' r$ S& R8 l% W2 H5.39.217.76調味料
1 z$ z, d* d7 R- Z5 X- e2 i* I5.39.217.76鹽.....少許
) w5 r0 k6 p( g9 E& Y. q胡椒.....少許
& g8 [8 W9 @: \& a; o公仔箱論壇7 D* A6 A$ x E N6 J1 i
( Q4 _# K3 g |# T2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, s& d) g: H( N4 m. \. Z" V5 W& F- t1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M+ j; Q) I- j% L) @2 P3 S
! f! Z1 J0 g* H+ G3 u" U( p2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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1 {" ?* \& L* a3 `公仔箱論壇4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。; ?9 r" a5 a" t1 V! y
5 A6 N% Q3 I' c. C5 k公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
3 R! l( l( B& x% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j/ U' I) f, ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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