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材料5.39.217.76) r, b: s5 J) j& J% P1 K9 ? {
雞蛋.....1顆
' R+ v! d) d9 g% v/ i1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 T3 r% q( X6 V% h
火腿片.....2片
6 g+ p8 p. i9 F3 z. Z6 w" l3 k奶油.....2大匙
* I5 I+ K8 _9 }/ K; D" @檸檬塊.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb. Q i N, ^" {6 Q9 u, a, B& E
大里肌肉.....2片
/ t. Y4 N5 d/ D. u' ttvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....50公克
! G- n, Z5 f& M5 q' J$ _$ Ytvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....20公克
/ D. [& b* z f3 I8 m5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克
% R/ m( g) |: ?% N& k& `7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克1 M2 a6 ~ ^8 _2 a
* b1 v& T! d8 ^5 Q5 D4 @1 u# X8 X公仔箱論壇. C) K: U6 B* q4 h% l$ k) l/ j
調味料
, a8 o% ]7 K2 U5 j& t+ G5.39.217.76鹽.....少許. Q' ?/ j7 w6 `5 _ \1 Y3 [
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, F0 y" o7 ~" e- r$ @ p! S
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作法
$ f; R6 Q, Y3 J) V( V# x) O& o7 @5.39.217.761. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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, v9 C& G8 }# p5 y9 X6 j' z& X. e公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。0 t: l7 U; ]4 s* k
' b0 G9 h) s) r7 p$ s, t1 ?公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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* f, O, ]# s# Y4 J/ g9 P7 _7 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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