8 s2 X; {) e k6 y, ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 O' |( x8 h4 O' `9 j" ?
雞蛋.....2粒6 \- d9 G; t% l2 G" }; I8 l
蔥花.....20公克
' Z3 k, v4 R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克
6 K, M6 ~6 Q7 E1 c. C公仔箱論壇麵粉.....120公克
3 X: r$ {0 o3 {8 N" V" ?5 ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G [% \/ [% S; R
馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇0 b: A) V/ J A; y, G H3 \4 r
麵包粉.....180公克
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5 M$ Y C) Z5 R! G1 _! rtvb now,tvbnow,bttvb
5 x; v, o0 o7 q, R L公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 @8 @# \' _6 N6 o
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- H: `0 H" y4 `3 V
糖.....1小匙
- X5 ]4 `2 H; ^- S公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" [1 j! v8 g3 v: Y1 w/ D
蕃茄醬.....適量5.39.217.769 ~9 r8 J5 ~+ d
太白粉.....2小匙
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5.39.217.766 J2 t5 D( m- b3 g* ?! F
作法
I s0 J& O* v5 [5 L( d公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb/ E% w* e2 O. f- o3 \
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.76# i2 C9 s! j7 F$ K& f
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb# r) [. s! | b5 o7 D4 S
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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