" @# H% ~2 q0 `* ?! j* N* A1 F材料
: K: V% O" z) W1 h5.39.217.76雞蛋.....2粒公仔箱論壇: Y, R. A+ R6 e
蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; k1 l6 o3 W! ?. L% C
板油.....200公克. S9 [: e& D1 }# x0 s
麵粉.....120公克
. i- K/ E; {& o! gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb! I* a0 T0 w, {$ T/ F
馬鈴薯.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb& H" M0 J ]( x/ B; l2 M
麵包粉.....180公克: s1 `$ X+ b& b. b9 p& _# b, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 _4 U8 ?* Z q
公仔箱論壇" X* V4 {) k/ ?5 }, ]9 [% D5 Y
調味料
. F% r+ b, e9 Y3 @7 T- C! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
) s x. E/ M9 u# C3 wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
% E' ?3 @! ]$ g5.39.217.76胡椒粉.....少許5.39.217.763 n7 N' g& o7 _. J! V# H/ J
蕃茄醬.....適量
$ t; a7 p* p$ u公仔箱論壇太白粉.....2小匙
) Z5 N2 h3 u& j; Q4 h
4 J+ b& A$ t& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ Z, f" ] f4 Y) {' x
作法
4 H2 F# ^) \8 \ G4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
" F, d( g) l" L9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i# A4 z) b' J* d- u
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
' A$ ?7 s+ d1 L/ ^* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, ]7 i% n: @/ e) o
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.763 t# ?9 c& b) M' j+ B
" K" ?/ s! W k D7 O( V
4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。公仔箱論壇5 ^4 n) x N$ j. F c# [- N1 \) c# A
: v6 k1 E6 [# P5 |# S: Q# Z. H5.39.217.76 |
發表於 2016-1-31 05:25 AM
| 