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材料
" q1 ?: @2 ?+ s% }0 q8 O- z雞蛋.....2粒5.39.217.763 |) c! |$ V+ s- y5 m1 X9 x! [
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H* \1 f% j; G5 @4 `$ d
板油.....200公克公仔箱論壇& X) H: _% P7 p8 C. ]* [3 Q) c- _
麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( ~) \' s& w) f) d: M" P' t1 u
蝦仁.....300公克0 E& f& G0 D* F3 n9 ~6 a
馬鈴薯.....80公克
4 g; J3 q, Y3 {1 r9 t5 e' K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克
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調味料
4 z* U! r( B7 E# d) o( F0 E' R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
3 N \5 X4 I. z8 @糖.....1小匙
* A* t$ m5 y \- ?' O* ]: z胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' c: y6 f# ?9 ?; B# O7 G
蕃茄醬.....適量5.39.217.767 ~2 z+ t3 N7 U8 O$ Q
太白粉.....2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" U: F( v- T. \
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76; o! o' c, s, p0 \
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb% X2 o U% F3 t) C2 i7 S
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。公仔箱論壇% Z( s0 J) [5 g* A" g
! o; D& h# J, H1 ?4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 e) j7 Z y6 B
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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