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[中式食譜] 繡枕蝦卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 I7 c/ E( s% o
材料
5 G: ]8 N# G0 a+ x& [& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒
2 Z+ b3 Z2 z! @2 f9 ~公仔箱論壇蔥花.....20公克
5 j$ U, j0 X3 h, k2 `; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克5.39.217.76- @. b  n4 S% q% T
麵粉.....120公克公仔箱論壇' E" u7 z& {7 l0 x/ P
蝦仁.....300公克
' q: L, ]) _+ W: G5 z馬鈴薯.....80公克
# z/ O- r! D7 D) d% G. stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克5.39.217.76% ?" k, [/ E4 A" E: d
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調味料/ V9 P6 S6 m. ~; N& w
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 f: H2 ]" o1 {+ H* k1 K
糖.....1小匙8 J9 t" ]( W0 @) v
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! c4 U* g/ m2 f5 ~9 H
蕃茄醬.....適量5.39.217.766 `* ]" c4 ]. c- K* w5 J0 X" K
太白粉.....2小匙* J  l9 D' ~9 x: ]- v3 O3 o

1 [4 k. K9 N$ b3 x- }* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w+ ]" O; e1 \7 B* a  H2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb' p- r4 L: K: x1 X# c. X
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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/ Z" Q; e: \, n) x% ]$ \& w$ V3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5 }& O$ R* c4 E8 u7 P# p

9 S) M1 J4 W; S+ P4 x9 n7 Q2 J公仔箱論壇4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。公仔箱論壇( o1 N- e- B: {) N! d$ m

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