7 R4 @- H3 p# y. _+ \7 r; P材料2 o& R( n: I) y7 e
雞蛋.....2粒公仔箱論壇' q6 g* _! r! M
蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 ^2 x! e5 A; V4 a+ {/ L% \2 F4 g; u
板油.....200公克( |+ l2 M) G( r$ m! M! o+ \8 j
麵粉.....120公克
' N4 v8 v4 G' I6 y7 h2 E' w8 W2 O/ ~5.39.217.76蝦仁.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \- I; C& Z% P6 A
馬鈴薯.....80公克5 F G6 y/ a& F, H, M
麵包粉.....180公克
" I5 ^2 b8 l! T& y" Z公仔箱論壇/ _! z+ ?4 e: l# b) z& z: u1 \% Z
% S5 m0 V8 q( b調味料公仔箱論壇( o% K2 z( C3 P4 s0 {
鹽.....少許公仔箱論壇8 \# v* |+ Y. U
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d1 W& H- b! D: n8 ?
胡椒粉.....少許. l5 G0 C" Z# S8 P$ k, \$ s
蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 q8 W1 B+ E6 \1 {+ d( k; ]
太白粉.....2小匙: F2 [2 \7 ^: f' f1 I1 n& D/ E
( j( o' ]7 E6 H8 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! t$ f; y8 j, X5 W
作法
( w: z0 ~4 n6 @, z( a( D公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.764 ]0 G4 r- z( ~0 F- y/ ?
7 E/ u; O- m/ a2 W, S0 D4 B5.39.217.762. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。, p* X5 K5 z1 s' n" F+ b
% ^7 T- H( Z+ U; X. X. }. v3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.76 a1 F4 t3 D( J
6 o1 ~+ ]! ^% o$ |' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。
: Z+ s4 V7 p6 \9 n. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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