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食材
! V+ G8 @6 H' G( Q& y火鍋牛肉片.....1盒
9 v& {7 ]$ g( `5 N: i Z/ N, C4 Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條5.39.217.76; t& m5 V |& e
辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 C) f( R N9 M- i1 L3 B/ U
香菜.....1株公仔箱論壇8 j6 x- @+ H6 n
米酒.....酌量
r. V s/ k: H! e5 T7 Z o8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 \7 f' O& N( \; p) B R, }& S
鹽.....1/2匙5.39.217.767 D( ]4 n7 u; I, |& v
香油.....1大匙
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$ d+ m% D! b9 |公仔箱論壇做法: " t4 k O# N* z3 K6 _; W; ]
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇' J! u: b% U: {/ t. F# M9 @
+ D7 D+ `9 ^8 z5 x% T6 R5.39.217.762. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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. Z5 K; z0 e- q1 X% e2 m( Y3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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