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食材
. \- L7 \1 U' c; T2 }公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
1 A k, p2 J5 n. {. R小黃瓜.....1條
2 J! x7 y! W- B- A8 n, E* Y" S公仔箱論壇辣椒.....1根
" {5 h1 P+ Z: B! Q0 x$ ], k! C香菜.....1株
% g9 P) o: h1 M$ Y+ k2 J/ R米酒.....酌量
( h, s6 V3 Y. Y' B砂糖.....1/2匙
* Z! H+ R2 d0 t8 h+ l( b- `鹽.....1/2匙公仔箱論壇# S& M& X9 E! O* o: Y" n, v
香油.....1大匙
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+ M( ]! H5 Z5 d8 K$ _8 b" z$ B; O公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ h H2 n: v; k2 C& i% j
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb* a$ y- F5 h) {2 U) z3 u
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 ~) \$ T7 ?7 j9 @' O/ L
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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