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食材
" X. |; U' a% e9 N蔥.....2支
. b2 H1 C- U( l+ K9 t J) S% Qtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片6 A- Y7 f& G8 w' ~
蒜頭.....5顆5.39.217.76" C. I0 t; H4 Z3 {* u
板豆腐.....1盒
7 f- w, |! N$ o* I2 @. i4 V公仔箱論壇乾辣椒.....2-3支
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滷汁公仔箱論壇: w" n! w* R+ y8 @, S
醬油.....2匙3 o; b0 y* [; ^/ E9 G
蠔油.....1匙
8 Z( H* ^3 Q7 [: E+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....1塊
/ w; v0 }. @4 U O: w米酒.....1匙公仔箱論壇9 R, u0 u- ]+ x+ p1 X
冰糖.....少許
1 ~' ^6 |5 ^5 i4 V9 O' k! i/ s公仔箱論壇辣豆瓣.....2匙% r. C7 z0 r0 j5 n5 I
花椒粒.....少許
0 c0 O. _; Q n- U! j2 y公仔箱論壇; |9 u- I+ |8 o
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做法:
0 |1 h) ?& I2 k0 I$ N) X) i ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 e! Y$ p( |- ?7 F' h, R
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!5.39.217.761 [5 L1 p/ O% b! O/ O6 R4 T
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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