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食材
( G) ]4 k0 F# x. q5 }; }, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支
# m- S6 k8 ?7 m- W, v公仔箱論壇薑片.....3片5.39.217.762 T3 S6 t. w' K$ e) A9 T+ @% r9 ~, [
蒜頭.....5顆
! @1 n1 |+ E# f* q: ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒
! \+ \0 X8 h0 e1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....2-3支
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蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ f2 E- j( V: ^5 J
八角.....1塊
6 E5 t3 C4 s+ z5 P5 z$ v& w公仔箱論壇米酒.....1匙
5 F: n% F' d- M7 w- S3 S& \公仔箱論壇冰糖.....少許: R% y- \: ?4 D0 s7 K9 Z
辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f |/ Q& E/ q6 y9 m0 G
花椒粒.....少許* y. Y! o# G- ]1 t; u$ L' l5 L! t
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3 r. N/ \- A$ d+ s做法: 5.39.217.769 c7 ]% A" ~ z4 X g; N5 D* y
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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: n! q! e. m! c; |2 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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