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材料: 0 _8 p3 D s* [8 S
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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6 _1 q( T, d/ z& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 {, Q. ]2 S6 ^" t+ {鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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2 G' k ~ Q2 I) I- O3 [9 }) _8 |" M: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* |7 m' ?8 }) l$ R5.39.217.761. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。 q$ o6 m% x1 k& m# ]
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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0 }' o' v, G/ w- q3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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