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[中式食譜] 清燉冬菇湯


& M. w2 W9 B0 \9 `7 D4 M% x* v+ }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇- |. t" B. N2 M6 ~5 }
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 ]& G6 G/ M! J% V7 B- j, I
鹽適量
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7 ]7 K7 H) D# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 U" s' v- B/ t  u, M
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。% u* E9 r: @! u( S5 O
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。公仔箱論壇4 W# ^3 g6 t. V) p+ L# |' v
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