% k$ P$ |$ ?9 L' W6 D" y0 D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
! ?5 ]( O3 I0 r0 j9 U7 j大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊/ _9 y) ^0 ]7 R4 L4 k- p( D% k6 M
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. @+ E- c% l* a8 A% B2 w公仔箱論壇調味:
4 o5 V/ ~3 W& d6 d; p鹽適量5.39.217.76# |4 P) ~% }- }+ p% a
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; Y3 p! Z# t/ S* b1 N0 R+ b做法:
/ M2 `3 b3 t# j0 M1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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1 l9 r5 N& }2 z3 t) T( z2 E* K3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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5.39.217.76( X6 e5 x. L/ M9 R; Q4 }# P
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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