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食材
; A/ `, T8 J6 }$ Q+ {5.39.217.76豬絞肉.....300克
- k$ l6 f' d7 [$ _; b) |5.39.217.76彩椒(切塊).....80克
" P# T5 ]( e+ u. N公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1/2個5.39.217.76- T) G. d9 h0 a3 {$ g1 B
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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) Y, R) p6 V8 ~* G$ x3 _8 u$ |* {公仔箱論壇炸油5.39.217.76- X3 j0 `- ^5 O6 {
植物油.....適量
/ y4 ^4 G; B- r- m8 B* D# c1 T. m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 O5 ? u* x9 }# ~4 |
3 w2 }" N; A( y% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ M& Z* A; i7 y7 o9 l* B" M. q
醋.....3大匙
! ]: E" ^/ G& Q% ~+ }. Z公仔箱論壇水.....3大匙
, ^3 n2 b& ~0 ~, g, I公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
, r- z9 g8 O4 i) ~. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3大匙
" S, `& x, b, u" m" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇) O, |$ X3 j& k
太白粉.....1小匙公仔箱論壇9 T" }* ~. K1 k# r, T
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, C, J& ^0 F( O0 J) x0 {" E5.39.217.76醃肉料
/ @( [5 I# \: |$ A( F0 utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
z2 I1 e+ m; S2 c$ Z4 E+ ^2 W; ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙
5 Z3 g1 A3 K0 O7 n! xtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙
`5 V4 U' l" Y0 m, j* Q2 \+ p太白粉.....1小匙
P+ o; v* L3 i. I公仔箱論壇全蛋(打散).....1/2個
$ J2 \0 Y' L! r7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( V# X9 s' ^5 F7 g% t5 ~
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作法
+ n+ s6 S- E4 A% m1 F2 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
8 Y- q; X, v. U. c5.39.217.76. t& g, ~ [1 Z& c
2. 將步驟1做成10-12個小丸子5.39.217.76+ h% O; _$ j, P) d; R4 x% N
. @ B0 ~ K7 G, [% o9 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.764 K$ g" j2 w! m& a
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)4 O6 q+ ^9 t0 D
6 k5 m% L. D m/ _; X0 }5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 c" K% K& n8 O' A
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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