返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋肉丸

公仔箱論壇: \4 U" A& U. h# r& x& \
食材
2 v7 _$ |- `+ {, J% {9 t- k0 x豬絞肉.....300克
9 J, H% A7 r! s$ F1 D" r+ g公仔箱論壇彩椒(切塊).....80克公仔箱論壇9 p  V" X+ u5 P5 [" t
洋蔥(切塊).....1/2個5.39.217.76/ N" B' _; e: ?8 v! V: N: l3 J. l
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
) Q7 {) K, u6 f6 ttvb now,tvbnow,bttvb
2 n( M: g( t6 e3 _; ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~, A0 e  l; b: s; c
炸油
. M6 ]0 b- t! i$ _, q植物油.....適量5.39.217.76( ?$ C2 o) ]3 P& k7 k5 c6 ^- T

# ]  I+ T- j( T( @3 p
9 n4 K( u/ D# \1 L' Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
" o. j. e2 t9 A5 Z( d' Qtvb now,tvbnow,bttvb醋.....3大匙公仔箱論壇6 c- z0 W6 m! \
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q# ?: X& l4 Y+ y2 p5 z3 d' ]4 q
鹽.....1/4小匙
! u9 m2 G! l( n7 `$ N6 M5 [2 y( h( _砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r# n, ~  e4 x' }
蕃茄醬.....3大匙
2 c# \9 [8 q" T) B太白粉.....1小匙$ {& C9 y$ ]7 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 l8 z$ d$ Q6 H  w9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb& a2 g/ C6 a; a) }6 b0 h" B
醃肉料5.39.217.767 K# Y/ |* P# l( e# i# [8 ?
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* T. u8 _" }% B3 i  l- J+ O
薑泥.....1小匙
0 i. [+ }+ b6 ~& |. ]: k% w, `" S$ i公仔箱論壇蔥末.....1大匙
# D4 h% y$ b+ X; M9 S" W; B6 V( h公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇! E0 C' B- I, M& M* D
全蛋(打散).....1/2個
# d3 o& v- f/ f9 y4 t# m0 }4 |- T4 ?7 T) xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N) Y" M6 p' z# q( v7 G. G! V/ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 E( n. O4 ]8 w  ]
作法
: l4 V" i2 y# \5 X" L4 d; Y$ O, \1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性tvb now,tvbnow,bttvb$ B; j( k. i( [/ B2 V* r/ z

  _' l- N: Y) V% F* Q) ~5 M2. 將步驟1做成10-12個小丸子
( p! [/ t7 J2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G5 j" v6 q! Z- [
3. 將調味料所有材料調勻備用
0 X3 M( t6 V# H# T4 q5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- W. ]$ f4 c! w) e1 [
4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
( m: A& [1 R" n0 m! Q$ x3 @+ c: Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Z3 K# p9 a# I' V& A3 Z
5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒tvb now,tvbnow,bttvb* E; \) u) C# O$ Z' b
  Q! v+ B: |, c8 `
6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
( o2 y" U5 W5 }4 \+ o% ]/ Z6 K: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B' M# C3 O- |3 w5 u; [; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可公仔箱論壇/ C/ {1 U6 }9 @5 J

4 b- K4 w; f6 J7 i/ s/ k
返回列表