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[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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材料:     
* h9 @. h6 g6 P2 T公仔箱論壇五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒公仔箱論壇- z3 A4 f- b/ A! [' w
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# v1 s; ?5 l. {. q調味:     4 ^" _, d/ u4 s% P- F
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙5.39.217.76: V( u5 s! e; N* A2 ^5 G
5.39.217.763 n' e% P9 l+ l& A3 J& C. l9 g' v. V
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做法:     
. \# D" N4 d: G+ d6 a; f7 \1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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# I; _: ~- D: h4 a' @* O2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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3. 加水再用中火燜一小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ O6 R( e$ b; G, Y8 G/ w
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