[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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5 t5 Y  m) v) }1 h( Q材料:     
' {- Z  R. o) C$ e( {" m5.39.217.76五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
  }" t6 ^; F. I/ L5.39.217.761 P6 j& P7 G, Y

' W3 c* M/ g! F$ p+ b. f調味:     
4 W: ?# b8 q( N紹興酒2湯匙、老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& t1 l0 {$ O6 @  Z% F

2 H& w! U6 f7 h& G) I, P3 [: ~/ D8 W
做法:     + a2 y4 i5 z3 [1 G/ S$ c
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。; m" ?6 l  i6 s6 A! Y
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。5.39.217.769 a( k( Q: r3 C3 m7 A

6 K" Y$ X: m1 D  d' s7 R公仔箱論壇3. 加水再用中火燜一小時即成。公仔箱論壇: v/ `) N2 t# n1 }2 k; _