營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& ?8 k0 b, X' q- g
" L0 A: G7 m* F% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
& b! i3 l0 i* E: J/ Btvb now,tvbnow,bttvb營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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4 _8 L" F1 {4 M2 a! |& T5 E公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
( g3 `* u" F: _- C# G0 S甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n0 Q/ a) z5 Y; y3 M J
% S+ g) T! u# u$ Y! D8 w) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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3 R$ C {& ` D$ c' w! c" S5.39.217.76以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
: N, U3 E" l' Z( P+ H0 \tvb now,tvbnow,bttvb食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】5.39.217.76! [# l& @9 S' a* r
材料：
$ A/ |4 f% J: W8 G! F甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
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; X) N/ K2 z# {/ f9 h7 l' Y; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
: [; J$ k; ]8 y& O1 @ U# H! ]7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
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$ G: w- [$ l8 N" Z \公仔箱論壇營養解析：公仔箱論壇* Q( l* B: H, E0 m
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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# k" L* A6 V9 p8 d5 f7 X9 {公仔箱論壇酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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2 S7 w% G1 n" O7 J0 f7 {" @' l公仔箱論壇食譜2／【酒釀湯圓蛋】公仔箱論壇3 e' B. p8 P4 @, j: ~8 l
材料:6 e, m1 ~) `. S* v. U
酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
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做法：5.39.217.76# R/ U; ~! s+ n' U7 ^, c
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; d3 Z" j, Q4 R5 }$ ?, w
2 x/ F" a( U5 y! m7 z4 D; r, Stvb now,tvbnow,bttvb3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。5.39.217.76; U( g9 O" v4 U6 K
7 z. P2 M; K3 J' \tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】： N5 F5 t4 J# v
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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