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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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材料
/ u7 j# T1 _" b$ q! P( m0 N% K公仔箱論壇西芹.....50克[切幼絲]1 m6 ?5 v9 Z! i. b0 {6 M9 L1 l0 M
甜椒.....1/2個[切幼絲]5.39.217.76% p4 }; }/ d. d* Q
西冷牛扒.....250克[12薄片]
9 k& H/ B/ Y! ?8 _- u5.39.217.76甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]' g5 m; i0 F0 \2 t
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醃料
. W) o8 O- ~( V& L* [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% a; }2 F' E, Y5 ^0 ~+ C; {! A
純正芝麻油.....1茶匙
# O; j' l: p+ I8 l5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇* m0 {' g9 X9 K  ~# w  m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 g# ]8 [- `& ?5 p4 T

( o1 R/ R! f- H. w芡汁tvb now,tvbnow,bttvb' x% i0 A) M' }' h2 d5 ?7 W0 h! i
水.....5湯匙
4 y  s$ F0 q, j1 Q8 S& K, j公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
5 g. `! R! ~  {/ }公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 |& Z4 d; {
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇/ A: v9 s4 @! X' q0 x4 f
舊庄特級蠔油.....1湯匙, j2 l4 z$ z6 g- o

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+ k+ c( o$ E% `5.39.217.76牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。5.39.217.764 }7 z3 w% N0 `' S% v4 v

+ \$ i5 r4 L2 L4 G公仔箱論壇用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。
* t9 [$ z9 C# c7 z2 Y公仔箱論壇5.39.217.76- k/ L" k2 S' r7 ?8 a
燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。5.39.217.76; |+ L+ \! ^. p7 A2 ?4 c$ w* D: @

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