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材料:
$ r. T! C# l0 k" B* J/ f* d8 [tvb now,tvbnow,bttvb寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量0 E, a. N( \5 L/ ?
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* b: U6 b' n. N9 Z5 A0 P公仔箱論壇調味: 3 t [: N( j- n; ~6 D# l
麵豉醬2湯匙
# f ~- i( H: W/ [6 Q' }0 h公仔箱論壇
/ ]1 f1 e7 J7 Q$ U" J7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& t+ w7 D2 G8 \- Q
做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 }! G" h; W7 ~+ V3 Z
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。公仔箱論壇: P0 {$ g5 }. }
# D) ]7 \$ U& h$ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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5 u/ t. f9 R, H! P! R% otvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。* Y$ J& l' b9 x+ I& K
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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