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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
2 E4 D1 `' x) M4 M2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 R8 E6 z5 q
苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
/ e5 d9 n4 G# k& k( n+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c. \+ k4 E  {+ t5 a" o' h8 d. D陳皮化痰止咳 理氣健脾
% B' R4 r2 z% P* l- W5.39.217.76陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。+ g; Y8 `  s6 I: U* s- l( J

$ a& u/ r5 D7 u# {! \& ^4 H5.39.217.76‧健脾開胃陳皮飲
) z$ {- a1 r# H9 ~- x7 H: |' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb) c1 P1 H! k7 M6 F3 g& q0 _4 }# G" S. b2 D
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:
$ {; ^( {8 \1 D6 h1 U公仔箱論壇將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇; G3 i0 {8 o" l* l( N! r
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9 a. g: B! d+ l2 s5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿
: `' ]1 T4 c% k8 L0 I7 ]. h5.39.217.76蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 T' |: I, \- f, i+ ^8 U
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‧蓮子心茶
# G; t# A/ \  q. p! f材料:
( N% e# T/ g* B$ Z5.39.217.76蓮子心約5克。
0 f2 G, u( c" A/ F! x# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f" B% k. F5 F1 B公仔箱論壇做法:
) ~/ w" f7 Q- s/ ^$ {5 F5.39.217.76蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb" V- z8 \* v* N" e1 v- u
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