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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火5.39.217.768 t4 W( q, O# Z' A! b& S0 G$ }
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ x* G6 _6 t1 |

- C5 D+ V" a: R! N陳皮化痰止咳 理氣健脾7 O! D( f# h4 I4 o: x
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
' b1 ?2 \- m- X9 ~1 d+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* R/ p% \) p7 @$ {0 P- s) O
‧健脾開胃陳皮飲
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" y7 G; \: X# e* p( B公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 G! I  z( u' c4 a% P: {9 l/ W

& Z9 u: y2 g: d* O# m8 F4 X  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.763 X' |4 x8 u0 b' C2 O( ~
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇& |, b. b) n$ W+ p4 h$ p2 f( \* ~! i
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蓮子心清熱降火 安神利尿
5 n5 Z! i; Q8 }8 n公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
6 V5 x2 |0 c; u3 v# c0 r材料:+ ]: |( h0 ]1 X# R9 J. ^* j, U0 B6 `
蓮子心約5克。公仔箱論壇" R1 h" Q% |! F* U& X6 b5 x; |
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做法:
. r& ]/ u  C- M; x' r8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ e$ V2 y' i" O

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