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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火$ a1 j; u' v: z, _+ n

. U( g- N8 a# u0 M  s; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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- C8 X2 p4 H8 u- M  N3 R公仔箱論壇陳皮化痰止咳 理氣健脾
+ n$ }) r! C6 D* U/ F5 y  a. X+ m陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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( C4 o4 B8 N# R& i: C6 U‧健脾開胃陳皮飲! a( S$ }7 S' i% R5 I
材料:
2 V( @5 h$ A6 @, v) T$ n" Z$ ftvb now,tvbnow,bttvb陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:
; g2 v* E/ M0 b" J3 X! S( G3 r將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
- C& c) G' e1 I6 j' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 N& e3 h/ c7 j

, C3 S7 S7 o! L公仔箱論壇蓮子心清熱降火 安神利尿
" A* ^( k$ L; S7 N, \- p3 \+ ~7 w8 z3 J蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。5.39.217.76) y4 J3 n# w) \1 v

/ d/ g! N! u) H1 U/ A3 x7 W公仔箱論壇‧蓮子心茶公仔箱論壇7 d8 D- O6 h1 U1 c
材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 S$ a, [9 e1 ^, I1 d9 s5 B/ b
蓮子心約5克。
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做法:
! K3 m" w: z# R( q, H公仔箱論壇蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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