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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火3 E9 _4 t% P5 t, l9 S3 R$ E3 f
- [ `5 p; S, u苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。: u( o2 K0 {9 `" @& W& b+ j
. I( P3 K O% _4 Z1 Y }6 h陳皮化痰止咳 理氣健脾
3 B1 j8 z8 r' [% H" L2 Z陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。公仔箱論壇6 ?3 f+ y. d7 R2 `( v
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‧健脾開胃陳皮飲' x" v6 t1 W+ p# w% a
材料：公仔箱論壇3 ?7 ]: F1 |5 N8 @8 [; g+ z* }
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。公仔箱論壇2 l' R- \$ q: g/ E6 v
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做法：5.39.217.76+ `8 }4 h. B% |$ @
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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6 I$ p7 F2 F/ p I公仔箱論壇蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇: Q7 S! n( b) S/ }- Y- t, ]
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% [( S$ w6 P% d6 m; ~3 b
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‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb1 D' ~; x/ Q9 R' y; Y8 R% e0 o
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" A$ _! O- c }3 Z9 c! b6 C
蓮子心約5克。$ _3 ~5 f* i% x) I5 R
+ s, \, h0 `' m- `做法：
% y6 m/ \/ l& G, k0 x7 W s9 v公仔箱論壇蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 |, m+ S. \- Q9 Y x& Q( ?- }6 o
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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