0 G$ Z' y" w" k* Q2 R, w4 X' m" n5.39.217.76材料
! s2 H. y( Q% ]2 X2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
) Z- K9 J6 `% i- p1 I5.39.217.76雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇$ {) M$ i) |/ K' r t
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B.5.39.217.76, J& L% T f/ G& N) V( v
水.....50CC
7 C9 A! \3 _4 S) {( ]' k# j糖.....1茶匙
6 L4 l& ]$ k( ttvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克5.39.217.76* }5 A/ I& t1 C9 {1 e1 C4 `5 v4 u
蒜末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( O( l+ a" \0 ]" b" m
蠔油.....1大匙
( |% k3 \% H, _0 f8 l7 v& e9 ~紅腐乳.....60克5.39.217.76( Y0 i6 c: d! \; X
味精.....1/2茶匙
3 A6 C& | L6 S' ? }, F料理米酒.....10CC
# L7 P: ^# R+ ^- y0 u小蘇打.....1/4茶匙) X8 K6 p4 x9 o* w4 M7 f
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8 s1 J( q4 }- [! B% s5.39.217.76C.
7 j2 J# m+ B( e5.39.217.76炸雞排粉.....100克
( G; ]" c7 i9 a9 @+ T* z7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 m* ^% `9 u7 z
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作法5.39.217.763 W9 S+ r0 B" g
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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1 ^" p5 w- G: p- u3 ~5 k$ `5.39.217.762. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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* }% C+ Q: b% F% i/ K5.39.217.763. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。5.39.217.764 R1 r' q, h0 P! `9 @
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇+ {- F/ W# q( J
+ d4 ?9 m$ I7 _! Z5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。3 o1 o( v/ T% M" X( c- A; E# a2 M
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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