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材料
3 i( h: B0 I4 g& m p公仔箱論壇A.' D1 t' |6 J5 y- ], _3 M
雞胸肉.....1/2塊" l* `& a: U3 P2 c; Z
( Z9 c' N' ?4 M8 |7 F公仔箱論壇B.
$ A; x7 X/ q, n, c6 F1 o5 W" Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
) ~& K7 T$ W8 c# I1 o糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# c( G+ s6 O( o' @' h/ D* b8 d. |
薑末.....5克
( }! y+ K" T' D- e& H公仔箱論壇蒜末.....20克
5 J( C3 ?# f2 \5 l! k( [2 R5.39.217.76蠔油.....1大匙
1 d% e' V1 p6 \3 Z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克, a( n0 w t9 F' w1 E% h
味精.....1/2茶匙
% d2 \ R' @2 q' x9 k# E公仔箱論壇料理米酒.....10CC
; x% K- }. K9 ]+ g# B5.39.217.76小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e% P$ n$ W* c l2 _( m
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; U& z/ \8 r3 c, \6 T5.39.217.76C.
) [% G% o5 v- p& L2 G5 E炸雞排粉.....100克1 W8 {& y" T" n! y9 ^( U9 _
! Q r. [- R% f$ J! m7 Q9 K3 d5.39.217.76
3 B: G% q( k( x1 G作法3 S' t. w) w& A* _
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, d: D+ m' _& H& K
9 k# k/ i4 a) c+ T0 O公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! D* Y* A# p& w; `5 d1 w) @( ^
8 p3 L7 l# Q$ T$ ^; h公仔箱論壇3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。5.39.217.765 Z) }+ N0 o$ W: `: l7 a, ?
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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9 V) E& d `) i5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
: q8 Y# G2 W9 @8 D8 Y2 ]& p4 `! M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ a" C/ H+ c# z5 \+ D9 `! b
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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