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材料: 公仔箱論壇0 f6 [2 U) M$ p$ {3 t* r
牛油.....1湯匙
. n, a# p" c0 T d. j, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片.....2片
4 [2 O, a. h6 I- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍彎豆.....20粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ Z' F$ ]" H/ S" K; I& S3 t
煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: p7 x4 |* }/ Y$ V9 b9 l
乾蔥.....2粒(切碎)
t: h* j% R% c( R) @/ C f5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半個(切碎) + B7 @' j1 J, ?! d
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 b, K9 l% K8 A8 e9 n, I
磨菇.....6粒(汆水，切碎)6 x# d' a7 E+ I8 O
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)5.39.217.76/ D) B: b/ F' s' n
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5 {/ j; z8 ~/ h, b" A8 o公仔箱論壇調味: " m# z+ h! F. Z+ P: y+ f
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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做法: 5 u# M* g$ T+ ? V8 d0 Y0 I
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。5 _! a% K% [& }( r- W" T. M5 M
: [7 h) f2 V0 `' {9 F. K3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。5.39.217.76, `& ~5 E# E U
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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