1 t. Q( c/ Q1 m3 U材料: 5.39.217.76* k( k- U. k# `* I% p
牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O) \9 u! u1 }( v
芝士片.....2片
4 p$ `( {# H2 a; w3 L6 g+ a! t急凍彎豆.....20粒8 J! ` P- n0 Y
煙肉.....2片(切碎)
, E: J7 N2 j! S3 s) I& i4 |乾蔥.....2粒(切碎)3 K/ s% l- e3 K1 N. \; C
洋蔥.....半個(切碎) 5.39.217.76& b# i; v/ h: F: M3 W$ r
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
4 t. W5 ?/ ]+ P/ }) ]磨菇.....6粒(汆水，切碎)公仔箱論壇* h+ i0 Y2 c0 g9 v' \
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)公仔箱論壇5 p3 D; `9 e% O4 f% s
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調味:
6 o" B j f6 o' @) S公仔箱論壇蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量9 e- E: S) B0 C9 q3 {& f5 b
3 z/ N( T1 p% f! S# ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [% Q. W1 P- K1 f4 R
做法:
/ O. f' @3 L# f* Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。( j* @2 w# Q" }' t( Y; w
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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" e0 o6 H4 k. J. F& ]4 F( V公仔箱論壇3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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