1 H( X3 ?! d, h( b5 o1 v) T) S5.39.217.76材料:
1 E; {2 ~$ Y s# Y: Z7 z& b桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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& r, d% Y) `' \( g" x$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, O0 ]9 i6 Q+ o
調味: 公仔箱論壇7 x5 k8 B& @) Q
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙5.39.217.76; J& s$ B( f9 O: R; k/ V) X2 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& K7 i4 d* n3 G5 A7 L3 g
) ~9 d4 _& Y5 R做法: 公仔箱論壇) X; D# G/ E7 H4 B7 B2 i
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
; y1 r3 y3 W1 g% d$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B6 F; u0 q+ X* g" k2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。5.39.217.76( `) g% e& \4 Y1 b8 H
( z+ c4 ]4 i: l& ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ P. U, v. n9 E' M3 [5 E
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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