4 O# l8 K9 l+ U% ?; m公仔箱論壇材料:
$ q' f; D0 ]7 ^( j/ X. t5 J公仔箱論壇桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)公仔箱論壇9 @! z. M$ g' o
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調味:
% D. b3 ~# r0 ]9 _; k& S公仔箱論壇薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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/ P' L; m) N& n$ {) p公仔箱論壇做法:
" U0 C( G" ?5 T6 ?# n) \- P公仔箱論壇1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ g, i' a$ @* p: _
' L8 c% g {7 q$ C# {2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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. t2 B9 u1 y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。5.39.217.768 w4 E1 i; I- x4 K' s- i a) r
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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