[西式食譜] 炸鮮奶

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0 N, T3 Z/ x, j  h材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, o) U% [' E# g
奶糊材料：
7 X- B! i' |' ?+ Z9 M' h! h2 x7 ~5.39.217.76全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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% _0 C) z/ \) g0 E$ l7 [% N5.39.217.76脆漿：
; u5 Q% ~( ~& ?/ T$ `麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O) |/ h6 a: L& R  f

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; c0 l. V  q' U% V8 M' Q做法:     5.39.217.76, r' S) @$ K) d6 c  \$ e
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; n* J2 k: D1 o3 i1 C' v
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。公仔箱論壇3 l: ?. \3 u/ C

) r. \3 L: j/ D6 {公仔箱論壇3. 倒入油的盤中，待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。) m* q+ V, K7 R) o8 b9 f' Y7 a
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。5.39.217.762 V- j$ R9 e* k+ g

$ ~; ~0 @8 ]4 U% E* y6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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