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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     0 _8 p3 D  s* [8 S
奶糊材料:
1 d8 M0 O/ ?$ M4 W; y公仔箱論壇全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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6 _1 q( T, d/ z& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿:
5 {, Q. ]2 S6 ^" t+ {麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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2 G' k  ~  Q2 I) I- O3 [9 }) _8 |" M: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* |7 m' ?8 }) l$ R5.39.217.761. 粟粉加入全脂奶,拌勻。  q$ o6 m% x1 k& m# ]
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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0 }' o' v, G/ w- q3. 倒入油的盤中,待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。5.39.217.76( r' c# v* V8 |4 V, R1 ]4 k' [

% b" R" ~" J3 j0 f9 H5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 S" C8 k6 U7 A2 }

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