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奶糊材料:
: q1 f: x4 p1 A. X* @全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
9 v2 |1 J# R. q( W7 J7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ q$ V0 V& j9 H7 D& X; r6 l( i: P0 b3 `
脆漿:
& X9 x- G& K+ F; j4 ~麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:
0 ^7 u1 v/ o$ t- ]! Q, P公仔箱論壇1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
0 s6 |0 T, X4 o* ~) b: b+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) B$ \8 ?2 W% L' Z& E( }* ^
2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中,待涼。
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% \' X, ]2 b4 j5.39.217.764. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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- f" v0 j. c9 [+ C" j4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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1 z. @) R1 ]4 U- N% W& B; |6 ctvb now,tvbnow,bttvb6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。公仔箱論壇4 d1 X$ b4 u/ Z0 y. M% z( h
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