巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。
9 W) Y- ?" L. Y. H$ ~5.39.217.765.39.217.76* I1 \! O A' }1 G$ y7 ~: \
Dessance
# E: |' |4 Z) m' m4 d3 D5.39.217.76地址: rue des Archives,Paris; A! G% `% S" c4 o
營業時間:周三、四、日12nn-11pm,周五、六12nn-12mn,周一二休息
5 S4 F6 ^8 i9 j. F" p套餐:六道菜 dégustation menu$427 |