材料：(2-3人用)
5 Q8 k) R: {8 Y m白蘿蔔.....1/2個
( K8 c! | @+ v' S. ]翠玉瓜.....1/2個
9 {8 h; f3 \, B \9 X' |tvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
& G9 q5 @( U0 p2 X0 e洋葱.....3/4個
: w! q. U5 K1 {tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb: f6 e2 W+ F3 [% V3 a" O
韓國麵豉醬.....1/2杯
- e4 e/ I) d' p' ~ C8 a# t. \+ Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇! ?7 i' a6 O# C8 _; H
生粉水.....適量5.39.217.76% A' X, t" ~- p0 V( x
鹽.....少計公仔箱論壇7 x. m0 G$ ^' w! y! d
黑椒.....少許
0 q! ~4 n _; @2 C4 H9 C糖.....少許, r8 x) h! ^1 v0 W2 x+ s
麻油.....少許5.39.217.76- Z: F. r3 F" Y, @# K0 x+ U% I
薯仔麵.....3-4個
* Q$ O% ]4 e6 v$ ^( k" n5.39.217.76青瓜絲.....適量公仔箱論壇, y4 ^6 b) O9 J
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8 J+ P$ N+ c( N! S- |& Q8 }5.39.217.76做法：
+ H6 ~' u& O$ m0 B7 r+ `4 Q6 B9 Q公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
% o! ~: K$ j* e( c8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S8 K" R3 A! b/ _2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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9 }: {* H1 Z/ G0 D8 ]3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb! O6 V8 U S7 K) }& p5 I
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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