材料：(2-3人用)
# \' z* ~5 d" ]) m白蘿蔔.....1/2個
) ~3 { {# I. N/ A7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
, x$ N# B4 w& E% h# H9 n. G- ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
1 ~) y, G- u& ]" Y2 j: R8 E! S公仔箱論壇洋葱.....3/4個
: F& d9 N+ t. H0 t豬腩肉.....2-3片
3 G6 ]4 y: J. [3 K$ V5 T1 p% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯
; O9 F, A+ H [" Z: Y水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% X: c3 q: y! a1 y0 K- W) H6 j
生粉水.....適量5 L. j& y2 k+ h. p
鹽.....少計7 I/ k; t( ?! ]
黑椒.....少許5.39.217.761 n7 U" u+ B( X. ?; \) c |, i
糖.....少許5 \: ]2 ~& [1 K. s
麻油.....少許
$ s0 s5 M) f% [0 K5.39.217.76薯仔麵.....3-4個
0 r! b) |& F- P9 H7 |) T+ l/ b# @$ ]公仔箱論壇青瓜絲.....適量
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" R& r9 R/ D. T0 m+ V: w, W8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 E: {& x0 Z3 J
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。" [) Q* k/ K" K- N; M5 p
: N. N# m% {" V- S1 D- C+ Q5.39.217.762. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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+ @& H) } h0 c2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。5.39.217.76 U3 h! T5 r' j4 r# G& a. ?
* \9 J% N* B+ j# c% O, L. [7 I4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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