材料：(2-3人用)
# ^0 W, B, E$ |: X% R# i白蘿蔔.....1/2個, v) @" t, V4 g" }
翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb( @, I9 Q8 ~5 O! r) A
薯仔.....1/2個
8 k# A z1 q+ g9 v& Y6 E* Q2 d洋葱.....3/4個. ~6 w0 ^6 Q: o0 B
豬腩肉.....2-3片
/ v, \7 D3 E/ r+ c8 T' [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯
6 V$ v" i' _' V( S* |tvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
. ?0 C9 }: Z- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
4 z5 B% Q s2 Y/ v4 o" y) Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 x- v+ f2 \( m8 ^( n
黑椒.....少許5.39.217.76+ k& z q" T( t
糖.....少許
4 V& [3 t. z0 V1 ~, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
' u0 S5 d& n& i8 W" itvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個/ G# q6 a' @* P: V' H
青瓜絲.....適量
5 F5 }. Q f2 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U: c; |# {! e' u0 o公仔箱論壇
' b! J/ e. }+ b7 L, B! C( [! [5.39.217.76做法：
+ M1 L6 ^% G7 v% ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。1 k; B* V: D+ {8 n% ?9 T' W
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
" d* m3 T8 C D$ u1 itvb now,tvbnow,bttvb
" W/ `3 W k# j公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇7 u7 X |% R* U' ~( W
: Q5 z8 A0 L; e' G- i( ?( y% {tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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" j* R; x% n5 Y& ]5.39.217.765. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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