材料：(2-3人用)
" W8 c% P% I% B, G0 y6 g白蘿蔔.....1/2個
i2 J8 O( O. c9 w3 p/ r5.39.217.76翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb* c% Q3 u( e% T. F& g! k% \( w( `8 A
薯仔.....1/2個+ h/ w+ B+ F6 ^! t1 u
洋葱.....3/4個公仔箱論壇7 O7 H0 }& H# I& ?9 \" a9 L3 K
豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇% t9 `% c8 T& Y. j
韓國麵豉醬.....1/2杯
) T- H" o) ]' c水.....2杯5.39.217.76/ d. d' g2 u S& }9 [% J
生粉水.....適量
2 ?: Y' ]( s& K6 ^鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ h2 _' j- N$ P5 Z/ o! g3 ~ T
黑椒.....少許5.39.217.763 \4 g7 x: x+ j. h% O% ^
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( S$ M0 K' D) q0 h
麻油.....少許公仔箱論壇5 ]& u2 U$ J* X: F
薯仔麵.....3-4個
! [# A3 d: G+ P4 I7 Q4 ?% t青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E) F; q$ ~) \4 V5 \, J
0 ]( m; r0 H+ w8 g) ^6 W& M' l5.39.217.76
5 j* Q0 R. `+ E4 R) g( m做法：5.39.217.76" N: v/ e; O% p+ k
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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1 i! a- S+ M2 C ~! |1 h3 M& ?公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇) q/ I& r2 I' b7 T$ ^4 c; N
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# E& V1 ?" Q8 u1 ^) n
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb! L8 w$ y" k# z5 U% e
" \: i1 G7 `+ ], j7 U! C. i) F# U' X7 g4 Z公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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