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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- \- t& N, {- b+ Z* C+ o2 k* X! @
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- I: @' ~% U" |+ i" H, _
翠玉瓜.....1/2個
( \" U: o! o% A+ T% e; \1 d1 I1 H薯仔.....1/2個
/ J( L# K! h, w* Z/ j2 ?洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb  t2 y) G% C! Z8 P# o$ Q3 v- a2 F
豬腩肉.....2-3片
) ?. D* c1 d" @4 k# `- D公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.76$ _% ^# E7 }+ Q0 S6 M
水.....2杯公仔箱論壇3 W# R( i# L/ ]" `
生粉水.....適量+ R. P- Y+ O1 }$ \1 B! {9 {( Y
鹽.....少計
& _; K% h- E+ G2 K5.39.217.76黑椒.....少許
3 i( Z% P! a3 d9 L3 B0 ?  @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
1 }* C; `9 ~  p! A" j( u' T; k公仔箱論壇麻油.....少許
5 Q* E4 f& C; y+ Mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個
2 o# B4 d6 \# l4 b4 i, A青瓜絲.....適量
" \+ o7 j; K3 g; }* _5.39.217.76
1 u* H* A  F( o( A公仔箱論壇
1 Y+ G- @5 |& I. B) ?  _3 B# N5.39.217.76做法:
- ?. Z1 `2 e! m) U' z1 g! x! }1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 K5 \0 S, o/ S& ^4 A' W

6 z* d( q& p! e# z! Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 W! N! `( @
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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