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材料, X9 L8 v7 _. B
香菇.....3朵
6 ~* h2 w% w, p/ W# |綠竹筍.....1
" X9 w$ X; x# c7 f* P: k8 g2 ^1 Q$ S公仔箱論壇魚漿.....200g4 w3 C8 d8 Q4 V4 y9 g0 `
香菜末.....少許
9 ?5 {: M/ G/ m, T6 D/ r5.39.217.76斑節蝦.....200gtvb now,tvbnow,bttvb; ]; ~- a1 t0 N) Q; {# J
蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇# @9 v0 k) _0 ]) p) N- z
5.39.217.76' F. E( h g% J1 k; \: j/ }. A
% m1 S: ~( ~3 e調味料
1 v: @8 v/ E0 D D. P$ N& d& ]- e5.39.217.76麻油.....1小匙公仔箱論壇$ A) F) [2 ~+ W/ q* y
黑醋.....1小匙
, T0 u5 o; G+ U! f+ y$ C" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y V. k/ ^4 [& ~* P* G
白胡椒粉.....1小匙7 S* f+ n' K; f4 N$ B' w) o
* J, V8 T# d+ r* O% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m$ T% V' r; h, C$ c0 x9 D( A5.39.217.76作法5.39.217.763 N$ I6 F+ f+ ~2 m
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。4 Z) B$ @* o3 F
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。& R/ x% w7 N& h( G
* [* a* N8 p9 g7 r9 \& u5.39.217.763. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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