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5 D7 G1 z7 m9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
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木頭車牛雜 八座小食
! |5 [- } A* a5 f+ {公仔箱論壇老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。5.39.217.762 N! {7 f T: c; l
7 d" J3 S l$ |( B5 z) Wtvb now,tvbnow,bttvb翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
: v+ C' s# J& J2 w" G早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。公仔箱論壇8 l. h+ L7 o! \3 s6 R# T
8 r- \" V( U) i; ?' \6 n4 u5.39.217.76牛下新城–得米美食檔
0 q. u g: i m* A% {! R7 y$ I( Q公仔箱論壇地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場3 s: a; b) B2 @3 b9 r4 _
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& x8 x1 \+ _ F S公仔箱論壇店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。 公仔箱論壇, H2 q5 a$ e( L( Z Z5 i
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牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。' ~3 _5 V/ ~6 M/ `/ x7 c, |' |' m3 H4 W
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150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 & P/ ~: p' W8 y# v$ v
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0 V! a; P* \* y4 i% B, D. i老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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