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2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
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' @3 L! B1 \! O/ ^; D U- Gtvb now,tvbnow,bttvb木頭車牛雜 八座小食$ M1 L3 n) m6 H. m& \; ]
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 \; m% S" c4 q" Q& \% r" P w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 Q5 e- F1 I/ L: |6 C
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
$ H0 |3 q: r }, t* E1 s早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
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6 [5 y( l+ d6 j* [tvb now,tvbnow,bttvb牛下新城–得米美食檔
6 G/ }, {* b; `6 _4 F) y( h. m地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場7 Z2 Q; [" I$ p/ f+ e! @; r
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店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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1 \. Y. B3 p7 V/ @; f% h# r/ M5.39.217.76牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。# D" V2 z s9 r' j% p" b* I
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, t& B0 U% c2 y; Q3 \8 d, g# W' M公仔箱論壇150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
) ~8 d' H' s2 s3 H! n4 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. C! O5 ?+ b- l1 `
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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