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材料公仔箱論壇 ]( {( q! k- E# K1 ?
油.....40㏄
$ ~/ g! g" B8 g3 [+ [5 z8 T/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....2根tvb now,tvbnow,bttvb S# K4 X* D1 ~5 K8 v, ~
洋蔥.....1個公仔箱論壇/ i( U1 @$ q8 u" W
水.....3000㏄0 e4 z; K# E. E; N
牛尾湯.....1罐
! r: h/ a ^7 F, m' \ m7 K公仔箱論壇蝦米.....50公克公仔箱論壇( y+ d5 V+ c+ Y1 |+ k
南薑.....100公克
) m( X( N+ g( O- T# y9 [牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb! g- ]$ D, q2 N, V$ H5 o1 d
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D" P6 Z" x5 D P
花生醬.....1茶匙
. W0 X# z% E6 J3 W, ~大地魚.....50公克
$ T- H, W C. l6 h椰子粉.....100公克
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作法公仔箱論壇7 e R' D9 O1 m- d
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
& g% T0 `+ ~5 O i/ d9 R& b0 l! Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T q( `3 M% c- Z3 a
2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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