[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料/ w( i6 @  T2 s3 C/ G
油.....40㏄6 {9 g% v6 b' f  G+ Z4 j, W
香茅.....2根5.39.217.761 B% {7 X$ G7 p# q
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: p6 c" R7 o/ {0 y
水.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% p3 D6 Y5 f6 E& X
牛尾湯.....1罐
7 R: k" n- j0 i, |: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....50公克
9 F( r% V" {1 O' X南薑.....100公克
8 ?+ G; T' Z; S$ h1 u# \& t7 n: W公仔箱論壇牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 ]1 P7 Y- z( J
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  z) x  Y5 B4 S" \
花生醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; p9 i3 G+ |" T9 ]7 c9 R& B
大地魚.....50公克
. _8 |7 C/ y- v! _* @1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉.....100公克
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作法
" b2 l: _1 _5 L5 j5.39.217.761. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ M& ?; E3 |- s

& B' T# N2 o0 @5 P+ X0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。- C, V: M( v1 D1 s: W  f
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