材料
9 _( f4 D% T8 D' c鮮奶.....1350㏄
' {# X9 [/ V7 X) U% x砂糖.....120公克
' R8 E0 ]5 ^/ }; e/ l+ K公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
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1 _2 r' Z# @, B% |tvb now,tvbnow,bttvb作法& q' ^2 ]$ x T! ^. ^
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。9 z `8 o3 {* G; @; w8 S1 J
公仔箱論壇% r$ J/ e& U, z& R
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
. g( p4 W4 ?1 L+ F: e6 Z$ d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 ]% C }1 s$ U
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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