材料
/ G" W$ f" y( Y$ B5 r. F公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x; Q A! x) f8 y: v+ f. Q
砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! N3 @+ Q* I5 o& v$ r( X6 t
吉利丁片.....15公克
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1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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/ h8 {: x# a2 k3 N7 Z' v7 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.76: b( ~9 o+ z k
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