材料
1 J! | d" a3 X l% E6 O- Q鮮奶.....1350㏄
7 q) R% a1 h( H, x" K; a4 }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克5.39.217.76( J$ }( `- _4 _- A0 ^- x; K1 K; ^% t
吉利丁片.....15公克
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作法
2 g l. ^& b1 f: I# V9 |2 l% j" C* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。; k$ l8 t5 ]5 u s6 _
! P, _3 R; G+ y! t: N r6 btvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb$ c. U6 [/ [ x; C
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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