3 g2 a8 C+ w" {& Q$ ~9 w材料
2 c$ C/ h4 N1 c C& M2 ]5.39.217.76韭菜.....300克
3 z3 O. r6 U7 J' m& d' Y公仔箱論壇餛飩皮.....26片公仔箱論壇/ @* g) g3 H! J. v2 Z/ ^
紫菜絲.....適量 k) N7 H5 x j5 k
蛋皮絲.....適量公仔箱論壇! ]& `. N/ p. A- Z4 L
芹菜末.....少許
! M3 f0 K$ K, h0 |; B& Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克5.39.217.76! J/ A( V% ?) d& T; S ~9 @
餛飩高湯.....適量' R- s- z1 |+ {. u7 q' L
5.39.217.76! O6 t. G# G/ T6 w: f
+ D+ g3 F8 \- Z/ h7 ?& ~$ q7 K& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ j- W& r5 W2 o l3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q K/ _) \( ?8 c
細.....1/4茶匙5.39.217.762 f1 k' i( P5 ^( F
香油.....1大匙
5 u$ |, ^+ w, M* y/ g公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
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1 ?* X4 _: ?$ h( @9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) {4 X/ g, y3 U/ e: d1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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( T5 v& ] N+ j/ O3 m# X2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。' q: y z7 v3 C! ]
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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