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韭菜.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. n8 R* ?" t- [
餛飩皮.....26片
. Q( L9 j- L g( ?紫菜絲.....適量
6 s, p* n; m& R4 }5.39.217.76蛋皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 j' D* ^& C; E0 J+ Z# d
芹菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 k7 u; u" p1 s ?1 e. f
鮮肉餡.....400克
1 ^2 h3 Z6 g$ W) ?' n$ ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量
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6 F2 U' i y$ e0 r5.39.217.765.39.217.767 d2 v4 d% R: o% G" I$ j' O& n
調味料( v- A" P7 a+ e7 N
鹽.....1/2茶匙( P e3 \- O; g T e1 k7 U
細.....1/4茶匙5.39.217.765 y e/ \; r& S; o. b
香油.....1大匙公仔箱論壇, W( M4 v5 _( J, V! H5 b
味精.....1/4茶匙: ^' ~$ N& i2 P. o v8 M
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! k& q, D$ V& t" G' _ t8 F作法
/ q$ R+ a3 t, v+ F0 H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。5.39.217.76. @* C/ A( m; @" _
' [8 m6 `* f# |4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。5.39.217.76- r+ R6 e, m/ @7 \! d: P5 e
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。4 i/ _% u) A; ^
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。5.39.217.76 R3 v5 q" \5 @3 t) U( p
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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