材料
; M4 [$ ?, _- m& ~ Y5.39.217.76A.
$ a1 \" `) ^6 `5.39.217.76奶油.....適量
" l; ^! B" I' z/ d5.39.217.76鮮美露.....8㏄' O" k* a, r* z5 z
蘿蔔.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) v1 |( B( E' k$ h; a" |( }$ o) m
白米.....20公克5.39.217.76+ N9 e r& a V5 @
紅甜椒.....適量7 ?% Y+ t! B; @" g! W% @
黃甜椒.....適量
. R }! k$ ]7 F: D# Z$ _: q青花椰菜.....少許公仔箱論壇 b( N' s4 H; s I! A
鴻喜菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- p* W( H* M9 I* A
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 W* a, c6 K9 s5 c4 `. i
鹽.....少許$ c: G# q! }; E4 J6 \
橄欖油.....1/2小匙5.39.217.762 j" I6 D# t- t2 f: R" ]
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C.公仔箱論壇$ }) M P! r# o3 e
水.....100㏄公仔箱論壇 M- G; c0 S% o& Y) m" X' d
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb* j% Z3 _2 v& ~' s
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水.....1大匙
0 M+ i' x$ \: Z; s# `; t% f% n5.39.217.76米酒.....15㏄' ~! y" Q* \# C0 y7 C
鮮美露.....18㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ Y9 H7 }* T
砂糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 Z- v: a9 ?( `
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, [9 N; y0 M. x! D0 E1 G) {公仔箱論壇作法$ H4 L4 L* N8 f6 T- H, |
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
7 i7 h, p9 p7 a# X( ]- a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# L7 u; ?0 [5 I, w7 Z
3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [, l: y6 H- \" c
6 J3 Q' j8 |& o% d/ `, T& y5 otvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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% t- A' p" _% U' Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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$ x5 i0 ]8 ? c$ m* m q3 z/ o6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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