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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
, F2 F6 [. ~- V; K/ V; [0 k公仔箱論壇A.
& ]2 ^0 T+ _5 B奶油.....適量
1 }' |2 E# D& {% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄! _: P9 e5 A2 R$ }6 m" m
蘿蔔.....1/2條5.39.217.76  E* W2 j/ ?$ k' m* t8 I7 }4 d2 H% y
白米.....20公克
, v& W3 N8 R& [2 Q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量
6 R) G2 A% K/ w/ t: ~, ^8 L公仔箱論壇黃甜椒.....適量
9 d5 Z* @7 C9 m公仔箱論壇青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 b! Y+ f/ F, V3 t6 K3 c9 ^
鴻喜菇.....50公克
: e- Q6 B; h) ~5 t5.39.217.76
" V2 a: P  @4 `5.39.217.76! m3 l+ L8 M' E# D: t3 V
B.
4 h7 {+ t+ A, S' X$ j/ ~& g4 V/ L鹽.....少許
- S/ l9 }$ G0 H1 l8 y1 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙
) D& M0 j8 Q, g3 t# B; {* {  j公仔箱論壇. h& g8 N. K1 t* O& J

. \8 p+ V& `( N2 `5.39.217.76C.
, c5 p3 K8 h' \9 f' b$ T' _tvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
% c3 f5 ]7 |# X7 i, G& U6 b- o) f酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 M) |1 ^# s* c' c& Q5 {- y

, e* O1 J* |  V- ~+ V7 P5.39.217.76
" l  A" l5 |0 A4 Q! T, b2 I調味料
6 B6 c. L0 D- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
+ j! p/ e, G, \/ j1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄
$ [+ C+ g8 K# y& ^" _# f公仔箱論壇鮮美露.....18㏄
; B) x+ c+ j! z, }2 P1 |1 Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
( ]1 w: i* f* `5 N9 a' ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ o* h0 ]7 O! m

2 k) J9 f# v2 Z! F% ~; I7 D作法
/ g- m9 Y( A6 k- E9 n# R1 }公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5.39.217.76+ w5 {; k3 m  |2 Y

' d# Z9 B2 ~' q! [4 o. Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。; W1 o) Y3 E9 n  a

: g) P2 T7 ~& M8 L! S! L& ?3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇1 {7 D# e* a. F8 j
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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0 Q' b5 A/ {+ \7 i9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。5.39.217.76: n6 g$ }& N: \5 }

8 V8 \; w; G* [8 \3 Q) q: r6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。5 T. e3 L; |) C3 J5 y: o

/ R& b9 h# u; ^3 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 p+ R9 t6 {- L0 R8 N0 W  y9 v
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