材料- n, A) r/ O- B- H9 A& k0 P
A.公仔箱論壇# _1 p! w" n! }% z, J( Y- P. ?
奶油.....適量
6 T. t# R# ]( z7 t5.39.217.76鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb; K, c) F+ q. g7 @2 W
蘿蔔.....1/2條5.39.217.76! ]4 r; ]+ R2 p
白米.....20公克: x0 q- Y5 X9 A0 ]* u7 O/ ^* Y" k) V
紅甜椒.....適量
' I; r/ y& H. P' ^& X4 V! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....適量3 n% H$ _9 _$ Z9 y
青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( W( `1 g7 b3 _+ o2 d6 F$ I+ g
鴻喜菇.....50公克
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# B( r- q0 Y2 s2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 q7 h, b2 a1 L" Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許, s" k! E% ?' s. |; [# A- I
橄欖油.....1/2小匙5.39.217.76. F4 d( r6 g+ u! i3 F. r
; v1 Y4 Z* ?) b' L' }. b, g% o7 Y5.39.217.76
. R; T, Y' l$ _( w( |& k+ g2 z! l5.39.217.76C.
; O& R$ ]7 q3 ]) v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄5.39.217.763 ]- t" v* r$ T+ q- M8 @
酒..... 15㏄' }$ `7 J1 e& s4 k
5.39.217.76% c3 }+ J# D/ ~! u. y
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調味料公仔箱論壇/ Z% h( `5 ?. e
水.....1大匙
& E/ s% v. I3 o1 z# X5.39.217.76米酒.....15㏄
; u5 A8 m/ ?0 M* `' P鮮美露.....18㏄公仔箱論壇2 ?: x# ^/ g6 g( P/ ^$ S
砂糖.....1/2小匙, v" M4 O& [! |1 b- \, V
1 t4 P7 r V& o+ r$ X! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( p7 h! c D+ P2 V/ ?; T `$ H
作法. |* m, I* {/ C
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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1 @; V+ n9 @7 g6 A2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。& I: U3 ` o K
0 Z7 o2 l: [2 [: Y/ htvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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& l0 w& B( S- d: t1 N公仔箱論壇6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb" }* B; V7 L9 {
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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