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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

5.39.217.769 a* i6 W' t+ G+ s) U2 ]" ]
材料
: @. ]4 O2 Q. k& d9 O# M公仔箱論壇大蝦.....8隻; s" z% S6 ^7 c; W+ }
檸檬(切絲).....1/3隻
; K4 y+ v8 Y$ L7 Q* ]五柳料.....20克
2 G" j" O* a9 n9 k& stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒tvb now,tvbnow,bttvb' h- }6 n1 }* a. a+ z+ w& W
乾蔥頭 (切片).....2粒# n7 E# Y( M- K, Y; [
梅子(去核).....2粒5.39.217.76+ s$ L+ ^. r+ r) ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ j" H: O# m4 |( Y

) m- k. A( M7 k! @' F調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 v+ N8 u5 z; a' L0 C* i
糖.....2茶匙
  V4 M' |8 z3 T$ D/ _; V5.39.217.76白酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! n5 k  y8 H  L; ?# B7 X
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, t$ G9 H) T  ?5 e" |- o+ H
生粉.....2茶匙
/ H! d8 ^2 {& c' O雞湯.....1量杯
9 ]) u& `1 s7 _9 k  E! l5.39.217.76梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ @( H! ~, ~' k7 |- z. N/ g
梅子(去核).....2粒
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7 J- F$ m% ]/ _6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 S1 ]9 `* G* Z# k3 k
麻油.....少許" C/ M* _. u& {- r) P! |- r' ^
鹽.....1/4茶匙2 f; s0 @: ~: H/ ?+ f: _1 _5 y
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" S2 q/ U. |
雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ _! w/ x( W7 {: C* q
生粉.....2茶匙
" e- E( b4 h  w0 d) s' ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
& W( O! t7 u0 i* a  j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D. K8 j* i( D, B% }$ d7 Z, ?
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做法5.39.217.76; v9 u' N( I7 A8 j- b5 N& v
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
4 I" }% d5 ~; X* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e" D3 d% J1 d: i公仔箱論壇2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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