公仔箱論壇( x/ p8 V; k* J) X8 N F
材料
3 r3 R( \( i' g; I4 H% @! @5.39.217.76大蝦.....8隻
/ a. D3 H# P7 J+ A公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻
9 p% e5 x0 b4 b E; ]. }tvb now,tvbnow,bttvb五柳料.....20克
$ Y3 v/ i9 M3 j1 Z0 V/ E/ S5.39.217.76蒜頭(切片).....3粒公仔箱論壇8 j+ h! J: u5 y) }
乾蔥頭 (切片).....2粒公仔箱論壇) G$ B9 J- m5 Y/ C
梅子(去核).....2粒
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, R1 x3 n7 q' K% a" o. B$ r T# ~tvb now,tvbnow,bttvb調味
8 B9 i2 n' x, Z- L' H糖.....2茶匙
" I' X/ ^# a) o( N7 d9 n白酒.....少許
$ {9 p6 M$ V. F' t' W6 ?3 K公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H$ n# J4 Q4 P9 g
生粉.....2茶匙公仔箱論壇) J) A9 j! s( f! Z1 E6 x
雞湯.....1量杯5.39.217.76: u3 i/ O( W5 B* N# V: N
梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _; y- h. H( g7 f6 s: w. c% h
梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 j& n0 P( w% H! r" E
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醃料：
* E' b% {0 h1 d2 y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
$ Z* B, k4 T4 C5 V, h% `8 `鹽.....1/4茶匙
3 k+ b# }) [: E( i$ g% s6 ?9 T1 c8 Y) g糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; O6 [. G+ n* i/ x6 ]
雞蛋.....1/3隻
6 N( B% e$ Z( u" y2 k5 k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]" o( \, c. y: [( }5 Y. k$ S
胡椒粉.....少許5.39.217.76$ ]# M0 F% V, f" W6 C: ^8 M) u2 H9 |$ n
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做法公仔箱論壇3 B" Y8 k: v0 y$ L* W! Q
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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; P) F* R, ^% B3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。5.39.217.76" F" Y& e0 D/ k( K, O; K1 j3 `
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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