+ J ], |1 E; k! I5 q- J" D公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* ]; O& i! l3 I5 z n" r. h
薑.....2片公仔箱論壇8 K# }; y5 F2 e' Y8 [- ]
冬筍.....80克. E/ n" h9 [( M' }! n5 W
清水.....2湯匙
/ w2 V3 c# g+ }& f! Z0 K! ?肉眼.....240克
4 ~* }8 z- E& N+ ntvb now,tvbnow,bttvb菜薳.....160克
/ U2 F# V/ q4 {tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1/2茶匙
: \1 ^! w! z. h蒜茸、紹酒.....各1茶匙* C6 V2 y' o& P: m. }; m
熟火腿、紅蘿蔔.....40克
& P4 L4 a/ K# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 a- o5 F6 H( Z' k' c7 K
8 @' ?( P) A# v) t$ B) ~& p) q醃味料︰公仔箱論壇) q3 [' L1 B4 C4 y
蛋液.....半隻量
0 l' r+ @# [) K9 C3 z a( M) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖.....各1/4茶匙% ]7 F# X }& O# F2 K" W3 ?
, Z# ~4 R# }8 d公仔箱論壇7 [( h9 C0 E; Q1 T/ C& V
調味料) Y; ^$ O: E7 w2 s4 h+ N
糖.....1/2茶匙5.39.217.766 {" A+ P7 \8 D4 W3 R) M W
生抽、蠔油各.....1湯匙
% H- R- r2 a+ G6 r5 _% u+ j( gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 V+ Z* R& P3 f# _) K
: L9 c( B& g s8 @% c# m做法
5 _7 A) R! S) L w B& H! Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將肉眼切成 2 2/1 吋,再片成薄片,用醃味料拌醃 15 分鐘。
8 K3 F& f" I0 U% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x s8 m3 F- V/ e
2. 熟火腿切長條候用;紅蘿蔔切片;冬筍一半切片,另一半切長條,分別放滾水中略灼,再加調味料的一半量煨至入味。
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( L m2 @# V3 m& p" y F* r: G3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。tvb now,tvbnow,bttvb# h- l8 @ @5 Q( U! T* I
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4. 肉眼片拍生粉,加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形,落油鍋中炸至金黃色,撈起。
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# Y$ t/ b3 K3 ^7 b2 s- N" j2 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 薑片、蒜茸起鍋爆香,放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒,灒酒,用生粉水埋芡,即成。公仔箱論壇0 X/ b0 l/ e* S Z) |
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