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薑.....2片
% }8 w0 b. @6 B+ ~. M公仔箱論壇冬筍.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& I% T+ Y. d) {3 r2 d: e
清水.....2湯匙
/ F8 w* u# W: Y3 Z肉眼.....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) `, {7 g, q6 f5 ~9 D
菜薳.....160克
: k# @+ ~# Q$ A$ E9 w& ~: a3 R3 @5.39.217.76生粉.....1/2茶匙6 b3 J4 a( k6 E/ ^8 G. v6 C7 e
蒜茸、紹酒.....各1茶匙
& S3 ?0 ~! V+ h: L3 a6 l3 e熟火腿、紅蘿蔔.....40克公仔箱論壇1 c/ ^2 I5 e* w# H) O8 L
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L4 N! _) }- N2 X/ d# G I wtvb now,tvbnow,bttvb醃味料︰
- M3 A" {$ h) o) H2 ?( r蛋液.....半隻量
1 f8 T, u& Z& ]- s" e$ t! F3 m鹽、糖.....各1/4茶匙5.39.217.760 ]( L/ t1 v: }
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, P; S5 _& z1 N0 _; ?2 V8 t& z0 H5 `公仔箱論壇調味料
+ Q$ F( O+ V! A. \3 P L( L- ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
+ q& S$ b# j5 Y. `" c. O3 B5 z+ @tvb now,tvbnow,bttvb生抽、蠔油各.....1湯匙
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; v* @: M1 f8 X6 ]! \2 p公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 r6 P% H$ r% f4 C, }
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& B0 E( l8 _8 B7 Q6 A0 e
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2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。tvb now,tvbnow,bttvb7 n% y1 T5 ^- h2 r n1 i1 g1 ^
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。4 r7 D3 J% \/ G; z3 d/ x- N9 |' R' @
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 Q2 q6 m, p0 l
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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