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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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蛋.....2顆6 G8 |; |" R3 J& `& y, J3 X
鹽.....適量5.39.217.76$ k- B/ R$ A# o3 s: t. A- q
洋蔥.....1個
5 z  @6 b# c& B2 U3 Y! @; C: \+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g5.39.217.76% G# ^8 {6 c$ Z
花枝.....100g0 e5 M9 W3 P8 T$ u2 L% E+ s
淡菜.....100g5.39.217.76' H7 K$ y2 u: y6 [  U: J
白飯.....適量" }; n# @" h! r8 @$ Y( k' H
黑胡椒.....適量
/ T; l2 W% X; F( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' }; e8 ], b3 h) ?* b9 h& v
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb- L( r7 O! T! _# C0 v2 F& j

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1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇% u9 {; V* {* h

& L! r# H) D/ U% ^  |0 A6 j5.39.217.762. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆! s! M3 j( v3 ?. J, M% w

6 m$ L4 Q, D. ]' y1 P% ]2 _5.39.217.763. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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