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食材
+ w( y( C! l/ L$ J: k. @, M5.39.217.76蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb# P& B5 V2 V7 Q
鹽.....適量公仔箱論壇6 r2 H5 Z% B4 I& e( t* z3 j7 k& k
洋蔥.....1個
! D" S! y% Z! Y公仔箱論壇蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb' Q7 X6 i r# A, s u$ @
花枝.....100g
' M! W6 r: m& O/ a/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100g, j2 J! [1 _* }1 I9 l. |
白飯.....適量公仔箱論壇5 b* x9 g/ T9 P
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ P( f+ t' }5 a% F' C( P
青花椰菜.....1~2小朵) C* B2 V1 }4 C! P$ v; }5 k9 }
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! h/ B: x2 Z; K$ C
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。# M, }: t) J5 K% q. b
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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