[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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  D6 M$ q6 }+ f+ `5.39.217.76食材+ O2 [/ w4 o7 g2 T
蛋.....2顆
4 @  x( o, S$ X! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
: C8 g. _0 ]: q2 q1 Z! v% p) l; P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個公仔箱論壇: r% P8 v/ ~2 u
蝦仁.....100g) M2 T- n$ w: r/ R- f' _
花枝.....100g
% y9 q6 H* U! S/ e9 K  }3 f公仔箱論壇淡菜.....100g公仔箱論壇) H% z% y/ c' A
白飯.....適量5.39.217.762 g/ x' k2 w. L% O1 V
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 b( Q% h! j
青花椰菜.....1~2小朵公仔箱論壇' T; V% f1 ^9 B/ U# M
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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+ D7 e8 c. a# y' @! R7 |1 C) f做法5.39.217.76/ O  K9 F% ~$ G6 n# z& h. l3 d" ]/ t
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 x* b5 A, R$ \

8 S1 D* a& t/ a0 ]8 s  y! ?2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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( b) ]: J. B  ~1 ?" \. t公仔箱論壇3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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