TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% X5 l5 j$ f) Y5 L; E" `
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ H8 W5 v7 y9 a
材料A：
5 c$ X2 I' Q' v1 `* A( l, a, C4 {9 K% @酵母粉.....2克
2 R2 j1 o; q- \. y" D* z% L5.39.217.76高筋麵粉.....400克
% d' T2 O- D- J+ b/ stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100克
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P/ F; F: @) [5 ?' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
" t1 `2 P7 ~, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克, |2 \( G" n% I& R. A
幼糖.....20克
. S' v# d K2 P" D+ Z清水.....300克
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材料C：5.39.217.764 d u/ l, ^4 L$ X2 b$ A" u
忌廉.....20克
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配料：
) d4 n0 K6 M% D: K羅勒.....1/2茶匙
2 P' c. Y; `: y+ c. u: G橄欖油.....2湯匙
8 @' R: k9 E: g公仔箱論壇百里香.....1/2茶匙公仔箱論壇 X2 J7 S/ y0 V& ]
黑胡椒.....1/2茶匙
E4 u V! W3 R, M% ]" q& U+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" \- ]- @) o5 Q0 y. Y
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做法5.39.217.766 `& p- z/ U; s3 y
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
/ E* u3 `4 Q' `4 b公仔箱論壇公仔箱論壇( c) z' K7 U: Q) V. V+ N
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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! h5 s, O( I( p/ c6 M" U& D% U公仔箱論壇3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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3 r" y+ v( s/ B8 } i5 a) T! ~4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。: ~" N4 r2 n6 ~+ l
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 z- s: P0 h) l- F4 V! i+ J$ F
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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