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材料
3 O1 `+ L4 r% s# l( ]% Q0 Y& G公仔箱論壇材料A：
& h+ V" v* Y& n* k: p酵母粉.....2克
* C& Z1 ~* r. K% ]( w5 F3 btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....400克
3 B; ^( v% K: @$ R. k, b9 `. C0 X7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q# E5 w' X; ^7 U, S
材料B：
* e9 i! P' Z3 s2 G* E2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克
+ y8 u- r+ j# ~" R/ t1 ttvb now,tvbnow,bttvb幼糖.....20克7 H" {0 z h' y2 C& D- @: w7 F
清水.....300克8 U" y) L; G) v0 r: Q5 X6 j3 S; q
& J' D$ _) ~3 R2 l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i2 A2 z1 ?3 V# T1 j- x8 l5.39.217.76材料C：
: n! J! ^0 w/ ~公仔箱論壇忌廉.....20克
7 a/ O |, n, _$ k- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E) m- Z7 D$ r& h, n% j. h* ]' J! p5.39.217.76
# n4 d& p1 ]& H% s% u6 t9 O公仔箱論壇配料：7 |6 t6 ]6 ^% G
羅勒.....1/2茶匙4 e! b- D4 p; B5 s. @
橄欖油.....2湯匙
, J& d) W" R. }, R; [9 C4 v, O5.39.217.76百里香.....1/2茶匙
! L- u- h% v/ w D2 R! i+ e1 a黑胡椒.....1/2茶匙公仔箱論壇# b/ `6 ]0 r" s# i3 n4 x3 k5 x# J
1 { y3 a2 y' p F% a公仔箱論壇
9 j S) P+ ^/ x% R! ]$ g6 {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 i9 u; {7 y, F$ y' C3 S( w
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。! C4 l W: P) R4 M! w8 q6 d
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 _: ], \8 ]
' h; ]4 E$ V" N5 g$ Y- A N( w公仔箱論壇4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。公仔箱論壇( c$ @. ]' k& e/ g0 x" i1 F: Y
9 U; w7 f: G0 S J; utvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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