- p) l- ^8 b. A- t) C/ |3 E! U# k8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* C) [: x! N `0 K2 j公仔箱論壇材料A：
! k9 x! i1 a& A8 ?- [6 R! m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....2克
! L* x U+ d0 |( f9 @% t高筋麵粉.....400克
c% f0 j; A' t! o5.39.217.76低筋麵粉.....100克
' R' p# C' Q3 t/ @; [3 k' `+ v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Q$ U0 @3 Z7 Z! T" t4 v公仔箱論壇材料B：tvb now,tvbnow,bttvb/ O: l+ T% F+ ?- N& i
鹽.....5克
. J% w* B) ], S- M/ _, }4 }幼糖.....20克
0 ]9 [/ @% h2 M) Z. C清水.....300克# Z) K7 r* `8 ]
公仔箱論壇 R1 W' o! F- ]5 ~4 N
5.39.217.765 Q. V4 X5 ~( A% k
材料C：公仔箱論壇' [' a- }- b$ K* F1 f
忌廉.....20克
+ P! Z1 e/ ~0 o9 M; X' E, Q# |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q$ F8 p: ?2 e" {0 l1 G' p* P
% @1 @; Q% j0 C4 p& F: @配料：公仔箱論壇+ o, k" \4 @# ]: I
羅勒.....1/2茶匙
1 |' y5 h& _/ r$ ?5 h! ^/ s橄欖油.....2湯匙4 w, F+ K- O2 x6 W+ ^, z( v
百里香.....1/2茶匙
* P0 w) a" Z7 b3 U- F- \5.39.217.76黑胡椒.....1/2茶匙5.39.217.768 y9 K5 S4 H5 }: k
6 N; i4 p( u5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B% h6 d+ Z/ q1 _( _做法8 h% m: J! F0 S7 }& ^
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。1 ?$ O; f7 s n% u/ V; g% m
& j8 \# T% C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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/ _) \* u5 u! U* z4 stvb now,tvbnow,bttvb3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。5.39.217.76, p7 q0 Q# u! y6 `. a. }! D! c
% U3 i6 n ~. k$ K7 p公仔箱論壇4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。6 W# d$ `* i" z
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。公仔箱論壇3 S) o# p9 I7 K+ j& `
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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