[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
0 @3 f. ^  I: t. Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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+ P3 k: A. D. ^1 |5.39.217.76材料B︰
( ]$ `" q2 w/ M7 [' w% y9 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉20克，粟粉15克+ i% w  ]3 r' R- D* U" `( b

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7 y4 F  f. _$ A, V9 ~! N公仔箱論壇材料C︰  x% F! v' _1 ^$ h, A6 e0 L. S8 h
蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb# `0 x/ k, R& T) R; Z" s( _( `0 Y0 s* t, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 ^+ I7 T* P! t6 [

- V- X/ b. D: R材料D︰公仔箱論壇! T1 M# ?' i7 ]; }+ ]2 n
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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做法5.39.217.764 M  _7 B( m5 q* ~4 G& h* Y+ I+ H
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。& c' h  A$ {; K+ [1 Y! F) b
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。公仔箱論壇& j9 J* x- `4 U  A2 J4 U' Z
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。公仔箱論壇( M/ I/ C$ P) E* u: I  {5 ~

# Y* x3 u2 }# ^5 ~3 e+ m/ D: G. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。5.39.217.76$ d  R5 l  u  D2 S

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