材料A︰' J3 w& @6 h" W N$ O+ A4 o6 G
牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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7 b( Y- e( C+ ^2 W: m2 W5.39.217.767 y5 | d1 ?2 K! p+ N: t2 k
材料B︰
7 J* o! m) Q1 F5.39.217.76麵粉20克，粟粉15克公仔箱論壇( J( M: b" n% t( G6 e5 x
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材料C︰
- Y7 w$ j/ C$ m+ @& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個, V6 _, [9 k7 k' C. N% _1 P& n
4 E7 J9 I) V5 D* v" x7 X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' t* S; G3 e% ]
材料D︰
. U& q3 l( }# }" C; ~; z' N+ c0 K蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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) {( ?3 P7 G! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& z$ \' W# s& d* X: @/ v1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。tvb now,tvbnow,bttvb* |0 v$ K3 X' B4 v) m. P
2 W, S5 D2 ?/ q( {) y" b6 [: _3 {公仔箱論壇3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 y5 r% N$ {; v& i: Y% l
' ^/ V' h7 y3 ^& X k4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。, ~, J2 ?4 ~3 M/ i
/ }1 {( M: k1 _# }) T @5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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) @& H' ]4 a ~8 q* h. i6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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. i" I, |+ Y/ V7 e) f# z7. 取出蛋糕，稍放涼即成。5.39.217.767 S5 l W9 ^" S% i
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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