[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
1 i( B* O3 j4 u" A3 d+ v牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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, L1 O# B1 x! @  E9 |' E$ N1 D) v5 {3 J% i: K- _
材料B︰
- X* }2 E# a( [" I麵粉20克，粟粉15克
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1 z9 J- l! k$ O! y. m1 E+ v# E0 c材料C︰
0 E4 G( `2 i7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個
6 p. M* B& ?2 l4 ]9 O' E5.39.217.769 u+ L! j7 J! n3 ^$ x# A

9 `+ C7 I8 s% |! y' X材料D︰
( b; E. A& A, G( h% B$ I蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
+ L2 ?1 p) r8 z! X5 mtvb now,tvbnow,bttvb; D1 ?; h  ^9 W9 M1 y0 E
做法
  ?$ o5 r* k* f  Z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
4 N) f# q' v2 S$ j: f1 [$ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& z" Q. J; B2 i) {$ T' U
2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
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' u5 @# m! ~! @6 O5.39.217.765. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。+ z& Z0 v$ {8 s: W+ ~7 M2 b6 r
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