[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
8 H6 Y( Z; P8 S& c- W- D" s" \. c5.39.217.76豆腐.....50克
. i  x* L2 X0 O8 Z5 j6 S雞蛋.....1/2個) |  e" l5 j2 v) L
粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  }* l! d$ i/ u5 t3 Y1 ^
攪碎豬肉.....120克
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調味
# D1 j4 F( Q$ j0 Q# S7 `/ r5 `# _6 W公仔箱論壇糖.....1/4茶匙公仔箱論壇' w: x! F+ @9 X/ @# V1 r. c. S
生抽.....1茶匙5.39.217.76( f, q  Y( ~6 ^- W- C- s  ~3 \
生粉.....1茶匙
7 [: H$ i. F8 E" L" R* ~. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
, q+ T$ d! i1 _( H. r  M5.39.217.76雞粉.....1/4茶匙5.39.217.76; \* m& a( L; R: V1 Q! d3 ^
生油.....1/2茶匙
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做法
9 v6 n$ [% _3 `公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。% W' p1 V4 |4 k# Y/ m2 Y# A/ B* v. d
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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