材料tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ b/ W; E& v" @9 Z2 m
杏仁餡:
( }7 _; h) S( [; T5.39.217.76蛋.....2隻 7 S+ V3 }8 u* j5 O# }5 Y
糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E& }: _4 y- b* m* ~( P o5 `
麵粉.....50克
- R* H1 l+ P3 `3 ~5.39.217.76杏仁粉.....125克
( C1 A# E( F) r$ Z' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克 o6 Q$ t' c* s6 U5 B; c& i
7 {5 s: a" k9 j; k0 j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' [+ `! q- Q- R
甜撻皮: 4 t6 `% |% k) I& ^. L8 N3 a5 ?
鹽.....少許
+ P+ B) S! c( V1 v+ P' i7 Y5.39.217.76麵粉.....60克
- B; x- Z% s1 U; y5.39.217.76糖霜.....50克
2 I6 s3 o* ?" @- w蛋汁.....2~3湯匙
- b' y' \9 L! Y( R. Q% x; s公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克
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2 z1 W; C% x. M+ l$ @4 S公仔箱論壇公仔箱論壇: J% c2 r8 m3 D+ x( i" r1 N% q' M
撻面裝飾:
5 c' D4 @4 l) [1 n士多啤梨及藍莓公仔箱論壇7 N# v8 S- Y* p2 x7 P
杏舖果醬.....2湯匙
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2 Q; e3 `, b% Q! ~; C6 p. |2 T0 [做法公仔箱論壇 k3 |' {1 K2 e) T: k! G: t' H# q
1. 甜撻皮:
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0 K) X5 {: R! D+ d) l2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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2 X( S( d- n* `2 A0 p+ _! \% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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; v' n4 a; i0 Y4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。* c' T$ Q8 c- y2 W( C% F
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。5.39.217.76& N# q" r0 G7 n
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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